-
குர்குமின் நானோ அமைப்புகள் சக்திவாய்ந்த COVID-19 சிகிச்சையாக இருக்கலாம்
SARS-CoV-2 நோய்க்கிருமி நாவல் தொற்று காரணமாக COVID-19 சிகிச்சைக்கான தேவை ஏற்படுகிறது, இது அதன் ஸ்பைக் புரதத்தின் மூலம் ஹோஸ்ட் செல்களை ஈடுபடுத்தி நுழைகிறது.தற்போது, உலகளவில் 138.3 மில்லியனுக்கும் அதிகமான ஆவணப்படுத்தப்பட்ட வழக்குகள் உள்ளன, இறப்பு எண்ணிக்கை மூன்று மில்லியனை நெருங்குகிறது.தடுப்பூசிகள் தேனீக்கள் இருந்தாலும்...மேலும் படிக்கவும் -
குர்குமின்
குர்குமின் என்பது இந்திய மசாலா மஞ்சளின் (குர்குமின் லாங்கா), ஒரு வகை இஞ்சியின் ஒரு அங்கமாகும்.மஞ்சளில் உள்ள மூன்று குர்குமினாய்டுகளில் குர்குமின் ஒன்றாகும், மற்ற இரண்டு டெஸ்மெத்தாக்ஸிகுர்குமின் மற்றும் பிஸ்-டெஸ்மெத்தாக்ஸிகுர்குமின்.இந்த குர்குமினாய்டுகள் மஞ்சளுக்கு மஞ்சள் நிறத்தை தருகிறது மற்றும் குர்குமின் மஞ்சள் நிறமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.மேலும் படிக்கவும் -
ஸ்டீவியாவுக்கான விதிமுறைகள்
ஸ்டீவியா என்பது ஒரு பொதுவான பெயர் மற்றும் தாவரத்திலிருந்து சாறு வரை பரந்த பகுதியை உள்ளடக்கியது.பொதுவாக, சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஸ்டீவியா இலைச் சாற்றில் 95% அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட தூய்மையான SGகள் உள்ளன, 2008 இல் JEFCA இன் பாதுகாப்பு மதிப்பாய்வில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது, இது FDA மற்றும் ஐரோப்பா உள்ளிட்ட பல ஒழுங்குமுறை நிறுவனங்களால் ஆதரிக்கப்படுகிறது.மேலும் படிக்கவும் -
Paprika oleoresin எப்படி உணவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது
எண்ணெய் அல்லது கொழுப்பு சார்ந்த உணவு முறைகளில், மிளகுத்தூள் ஆரஞ்சு-சிவப்பு முதல் சிவப்பு-ஆரஞ்சு நிறத்தைக் கொடுக்கும், நல்லெண்ணெயின் சரியான சாயல் வளரும் மற்றும் அறுவடை நிலைகள், வைத்திருக்கும் / சுத்தம் செய்யும் நிலைகள், பிரித்தெடுக்கும் முறை மற்றும் பயன்படுத்தப்படும் எண்ணெயின் தரம் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. நீர்த்தல் மற்றும்/அல்லது தரப்படுத்தல்.மிளகு நல்லெண்ணெய் ஐ...மேலும் படிக்கவும்